Süßkartoffel-Curry mit Spinat: Eine Portion Curry wärmt den Bauch

Der Herbst ist Curry-Zeit! Diese vegane Variante leuchtet vor lauter Süßkartoffeln und Spinat. Der Limettensaft sorgt für Frische, die Cashews für den Biss.

Süßkartoffel-Curry mit Spinat: Eine Portion Curry wärmt den Bauch

TL;DR

  • Veganes Curry für den Herbst
  • Hauptzutaten: Süßkartoffeln und Spinat
  • Verfeinert mit Limettensaft und Cashews
  • Bietet Frische und Biss