Schmorgurke mit Speckfond: Gurke à la Oma
Bei Oma schmeckt's am besten, an ihre Hausmannskost erinnert man sich ein Leben lang. Sternekoch Marco Müller hat sie zu dieser Schmorgurke mit Speckfond inspiriert.
TL;DR
- Omas Hausmannskost ist unvergesslich.
- Sternekoch Marco Müller ließ sich von Omas Gerichten inspirieren.
- Das Ergebnis ist eine Schmorgurke mit Speckfond.